الخدمات الإلكترونية

شراء والبحث عن المواصفات المصرية

رقم المواصفة: 8903 / 2024

الكتل السمكية المجمدة

تختص هذه المواصفة القياسية بالاشتراطات الأساسية والمعايير الوصفية الخاصة بكتل الأسماك المجمدة سريعا الصالحة للاستهلاك الآدمى والمجهزة لمزيد من عمليات المعالجة والمحضرة من الشرائح السمكية او لحم الأسماك المفروم او خليط لحم الأسماك المفروم والشرائح السمكية

تاريخ الاعتماد:
2024-08-18
القطاع:
غذائية
عدد الصفحات:
15
حالة الالزام:
غير الزامى
رقم القرار:
غير محدد
حالة المواصفة:
جديدة
نوع المواصفة:
اخرى
اسم اللجنة الفنية:
الأسماك ومنتجاتها
التصنيف الدولى للمواصفات (ICS): 67.120.30
المراجع الاساسية:
CODEX STAN 165-1989 Adopted in 1989. Revised in 1995, Amended in 2011, 2013, 2014, 2016 Revised in 1995, 2017 8/ 1/ 2 EC No2074/2005as regards the total volatile basic nitrogen(TVB-N)limits