الخدمات الإلكترونية

شراء والبحث عن المواصفات المصرية

رقم المواصفة: 4592 / 2005

تقدير نشاط أنزيم اليورييز فى منتجات فول الصويا

تختص هذه المواصفة القياسية المصرية بتقدير نشاط انزيم اليورييز فى منتجات فول الصويا كمعيار لكفاءة المعاملة الحرارية لمنتجاته. وهذه الطريقة تسمح بالكشف عن الإنزيم ونشاطه فى منتجات فول الصويا غير كاملة الطهى. وتطبق أيضا على المنتجات التى تحتوى على نشا

تاريخ الاعتماد:
2005-08-29
القطاع:
غذائية
عدد الصفحات:
11
حالة الالزام:
غير الزامى
رقم القرار:
غير محدد
حالة المواصفة:
تعديل كلي
نوع المواصفة:
اختبارات
اسم اللجنة الفنية:
الأعلاف الحيوانية
التصنيف الدولى للمواصفات (ICS): 65
المراجع الاساسية:
ISO 5506/1988