الخدمات الإلكترونية
شراء والبحث عن المواصفات المصرية
رقم المواصفة:
414-2 / 2025
الجمبرى المعلب والكابوريا المعلبة الجزء الثانى : لحم الكابوريا( سرطان البحر ) المعلب
تختص هذه المواصفة القياسية بالاشتراطات الأساسية والمعايير الوصفية الخاصة بلحم الكابوريا المعلبة وطرق فحصها واختبارها . ولا تنطبق هذه المواصفة على المنتجات التي تقل نسبة لحم الكابوريا بها عن 50 % ( وزن/وزن ).
تاريخ الاعتماد:
2025-05-26
القطاع:
غذائية
عدد الصفحات:
13
حالة الالزام:
الزامى
رقم القرار:
512 / 2017-1001- 248/2025
حالة المواصفة:
تعديل كلي
نوع المواصفة:
منتجات
اسم اللجنة الفنية:
الأسماك ومنتجاتها
التصنيف الدولى للمواصفات (ICS):
67.120.30
المراجع الاساسية:
Codex standard 90-1981 Adopted in 1981. Revision: 1995, Amendments: 2011, 2013, 2016,2018 “Canned crab meat”
قرار وزير التجارة والصناعة رقم 30/2021 " فيما يخص الكشف عن التزنخ في اللحوم والدواجن والأسماك ومنتجاتها ".